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1年に1度の貴重な摘みたてホップビール Farm to Glass。 山梨県北杜市にある「小林ホップ農園」さんへ早朝からホップを収穫し そのまま持ち帰り仕込みを行っているそう。 現在はシンプルなビールの方が生ホップの良さが引き立つという結論に辿り着き 今年は SMaSHと言うスタイルで醸造されています! SMaSH とは シングルモルト&シングルホップで醸造されたビールのこと。 アルコール度数も4.0%低く、摘みたての生ホップ100%で仕込んだフレッシュ感を味わえる "Refreshing & Drinkable!"なビールです!