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独歩
- 宮下酒造 -
Feature
独歩ビールは、岡山の自然とドイツの最高級原材料を活かして作られたクラフトビールです。 ドイツのブラウマイスター、ウォルフガング・ライアール氏の指導のもと、下面発酵法で丁寧に醸造されています。 「独歩」という名前は、中国宋代の禅僧無門慧開の「無門関」に由来しているそうで、独自の道を歩むという意味だそうです。 この名前には、ドイツスタイル 🇩🇪 の地ビールという意味も表されています！
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独歩ビールは、岡山の自然とドイツの最高級原材料を活かして作られたクラフトビールです。 ドイツのブラウマイスター、ウォルフガング・ライアール氏の指導のもと、下面発酵法で丁寧に醸造されています。 「独歩」という名前は、中国宋代の禅僧無門慧開の「無門関」に由来しているそうで、独自の道を歩むという意味だそうです。 この名前には、ドイツスタイル 🇩🇪 の地ビールという意味も表されています！